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Ottakringer Bierbrauerei: Wo Wiens bestes Bier gebraut wird

Sie ist eine der letzten unabhängigen österreichischen Brauereien. Sie allein braut Bier nach Wiener Tradition. Die Rede ist von der Ottakringer Bierbrauerei, deren Bier nicht nur preisgekrönt, sondern von höchster Qualität ist. Die Ottakringer Bierbrauerei gehört zu Wien wie der Steffl, das dort gebraute Bier gehört zum Leben wie das Atmen. Erfahren Sie hier mehr über die Brauerei, in der Wiens bestes Bier gebraut wird, und die Philosophie, der die Ottakringer Bierbrauerei folgt.

Außeransicht der Ottakringer Brauerei
© Ottakringer Brauerei | Genießen Sie ein kühles Bier aus der Ottakringer Brauerei!

Ottakringer – Österreichs erfrischendste Brauerei

Das Wichtigste für die Ottakringer Brauerei sind die Menschen. Deshalb macht es uns Spaß, unseren Konsumenten, den Aktionären, unseren Kunden und freilich auch unseren Kollegen Freude zu bereiten.

Das Bemühen um höchste Qualität bei Bier und Service wird für uns dadurch zur ambitionierten, sportlichen Aufgabe. Es ist einfach ein schönes Gefühl, wenn alle zufrieden sind. Bloß so.

Die Ottakringer Bierbrauerei – Ein österreichischer Familienbetrieb

Wir von der Ottakringer Brauerei sind stolz darauf, ein mittelständischer Familienbetrieb zu sein – und eine der letzten unabhängigen österreichischen Brauereien.

Wir werden uns mit Herz und Hirn dafür einsetzen, die hohe österreichische Brau-Kunst sowie die reiche Bier-Vielfalt aufrecht zu erhalten.

Bier aus Wien 

"Ottakringer ist DAS Bier aus Wien. Ottakringer ist Identität für Wien."

Ottakringer ist von einst 47 Brauereien (1845) die letzte verbliebene große Wiener Brauerei. Sie allein braut Bier nach der legendären Wiener Brautradition. Ohne die Ottakringer Brauerei wären Österreich und Wien um ein wichtiges Stück Identität, um ein Stück Heimat ärmer. Ottakringer ist wichtiger Teil des Gesellschaftslebens und der zwischenmenschlichen Kommunikation. Wo sich etwas tut, wo etwas los ist, wo Menschen einander treffen, um das Leben zu genießen, da ist auch Ottakringer.

Ottakringer Bier – Das Bier für Junge 

"Ottakringer ist jung und lebendig. Ottakringer sponsert und lebt Kultur."

Ottakringer sponsert nicht nur Kultur, Ottakringer lebt Kultur. Ottakringer ist Kultur. Warum? Weil Bier ein Lebensmittel ist, ebenso wie Kunst und Kultur. Beides ist zum Leben, zum Leben genießen, zum schöner Leben einfach notwendig. Bier und Kultur – eine sinnliche Symbiose.

Ottakringer ist zeitgeistig, ist jung. Und deshalb will Ottakringer, dass Österreich und Wien noch lebendiger werden, noch bunter und aufgeschlossener. Ottakringer will, dass es pure Freude ist, hier zu leben. Deshalb brauen wir Bier. Und deshalb bereitet es uns auch Freude, junge, populäre Kultur zu unterstützen.

Qualität: Die höchste Priorität in der Ottakringer Bierbrauerei 

"Ottakringer erfrischt und hat Top-Qualität."

Ottakringer erfrischt. Physisch, gedanklich und sinnlich. Und Ottakringer ist von feinster Qualität. Das Magazin "Konsument" reihte das Ottakringer Helle beim Märzen-Bier-Test von 30 teilnehmenden Bieren an oberster Stelle (Ausgabe Juli 2001). Auch die Jury der Tageszeitung "Der Standard" (Ausgabe 20. April 2002) wählte das Ottakringer Helle zum besten Bier Österreichs. Und zuletzt kürte Bierpapst Conrad Seidl in seinem Bierguide 2004 das Ottakringer Zwickl Rot unter zehn Spitzenbieren zur "mutigsten, interessantesten und gelungensten Bierinnovation des Jahres aus Österreich". Und damit zur Nummer 1.

Das Erfolgsrezept der Ottakringer Bierbrauerei

Ottakringer wird aus klarstem Quellwasser gebraut, unser Braumeister verwendet nur die feinsten und edelsten Hopfen- und Gerstensorten. Und das vielleicht Wichtigste: Von der Rohstoffauswahl über den ausgetüftelten Brauvorgang bis zur Abfüllung begleiten wir von Ottakringer unser Bier mit Herz, Hirn, Leib und ganzer Seele.

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